未全红的西红柿能吃吗
病情描述：让老公去买菜，买的西红柿都是有点青青的，未全红的西红柿能吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
未全红的西红柿是不能吃的，因为没有全红的西红柿含有有毒的物质，食用之后可能会导致恶心呕吐或者腹泻的症状，甚至会导致中毒现象。适当的吃西红柿有助于健胃消食，还可以防脑血栓等，平时尽量不要吃未熟的西红柿，不要空腹食用，更不要在服用抗凝血的药之后吃。
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王显俊 主治医师
天津滨海国际机场卫生医疗急救中心 一级
没有全红的西红柿也是可以吃的，但主要就是味道相对没有全红的西红柿味道更好，尽量不要进行生食，否则酸味太重也容易对胃肠黏膜造成一定的刺激性，容易导致出现有恶心呕吐或者腹痛腹泻等情况的发生。没有全红的西红柿是可以进行炒菜或者是进行煲汤进行服用。
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