含赖氨酸的食物表

病情描述：可不可以告诉我一下，含赖氨酸的食物表里面都有什么食物呢，医生。

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

通常情况下富含蛋白质的食物都含有赖氨酸，比如一些肉类，乳制品，豆类要注意的是谷类食品或者是花生，是不含有现成的氨基酸的，人体所需要的氨基酸，如果经过烹煮烘烤以后或者是进行冷冻了，这样食食物中的氨基酸就会流失，所以氨基酸通常都是药物进行补充的。
刘忠医师
重庆市文峰街道卫生服务中心三级

病情分析：

赖氨酸是人体生长发育，必不可少的成分，能够增强人体免疫力，以及抗病能力，可以在饮食中多添加，豆制品、奶制品、海产品等，比如牛奶、大虾、蛤蜊、牛肉等，还有常吃的谷物杂粮类，也含有赖氨酸，例如黑芝麻、紫薯等，除了饮食调整，还要注意运动锻炼，才能保证身体健康。

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