猴头菇怎么吃最养胃
病情描述：我现在不太喜欢吃早餐，所以我就买了猴头菇。请问猴头菇怎么吃最养胃？
医生回答 (2)
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病情分析：
可以选择将猴头菇放在粥里面一起煮着吃，这样具有一定的养胃功效，而且猴头菇还可以预防治疗消化系统疾病，对治疗消化不良，慢性胃炎，十二指肠溃疡都有很好的帮助，猴头菇中含有高蛋白质，而且还低脂肪，富含矿物质和维生素，是一种优良的食品，还含有不饱和脂肪酸，对治疗胃部疾病是一种很好的食品。
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病情分析：
猴头菇是一种真菌类食物，当用猴头菇做汤时比较养胃，因为此时饮食中含脂量低不会增加胃部的消化吸收负担。养胃要注意以清淡易消化吸收的食物为主，避免辛辣刺激油腻的食物，各种食材尽量经过蒸煮烹饪，避免油炒煎炸。另外，也要尽量少喝酒、浓茶、浓咖啡等刺激性的饮料。
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