西红柿炖鸭子功效
病情描述：西红柿炖鸭子功效
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病情分析：
西红柿炖鸭子的功效，首先可以起到保健强身。如果患有水肿、盗汗、咽干口渴、都能起到一定的治疗效果。鸭子的营养价值是比较高的，含有丰富的营养。而且还有清补去病的功效。经常性的食用可以增强个人的免疫功能，还能达到补血养颜的功效。因为鸭掌富含有胶原蛋白。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
西红柿炖鸭子的功效是清凉解热、均衡营养、保护心血管。西红柿微寒性食物，鸭肉也是寒性食物，所以西红柿炖鸭子具有很好的清热下火的功效，对于体质燥热、生热上火的人群是比较适合的。并且西红柿中含有多种维生素和矿物质元素，鸭肉中的盐酸含量比较丰富，对于心血管有一定的保护作用，能够预防心脏疾病。
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