隔夜的凉白开能继续饮用？
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高凌宇 副主任医师
洛阳市吉利区人民医院 二级乙等
一般来讲，如果是暖壶中的隔夜凉白开，那么即使放置了一夜后，此时往往也没有什么大问题存在，大家还是可以继续饮用的。其次，大家应当要关注隔夜凉白开中存在的亚硝酸盐问题。众所周知，水在烧开后，如果放置的时间越长，此时水中的亚硝酸盐含量会逐渐增多，但是需要明确的是，即使亚硝酸盐的含量不断增加，但是最终的含量还是比较低的。因此，对于这一问题，大家大可不必过于担心。当然，相比较之下，水杯中的隔夜凉白开，其所含有的细菌往往较多。由于水杯口经常接触机体的嘴唇，唾液，因而相比较于其他容器，水杯中的细菌繁殖肯定较为明显，但是即便如此，其也并不会对机体造成什么较大的危害。
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杨伟 主治医师
四川省南充市仪陇县复兴镇卫生院 二级甲等
您好，一般来说，隔夜的白开水是可以继续使用的，对身体的影响是比较小的情况，但是开水放太久有可能里面的亚硝酸盐是有可能增加的，平时是需要避免使用是比较好的情况，尽量控制少喝隔夜的白开水是比较好的情况，根据自己的情况观察反应调节使用。
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