荞麦通常可以起到消极化滞的作用,还可以起到凉血的功效,也可以去到除湿解毒的作用,对于促进消化也可以起到一定的作用,并且也可以预防高血压的发生,还可以起到控制血压的作用。可以通过熬粥的方式进行服用。
在日常生活中可以适当的使用一些荞麦,一般对身体有好处。
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李敏 主任医师
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