白果的功效与作用及食用方法是什么？
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尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
你好，白果可以改善血液循环，增强记忆力，止泻等，一般是可以与牛羊肉一起炖着吃，还可以熬粥等，但是白果有毒，最好适量服用，也不能生吃，容易引起中毒症状，吃白果后如果身体出现不适，最好及时去医院进行检查，在医生指导下合理用药治疗，注意多喝水。
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病情分析：
白果在临床上分为两种，第一种是药用的白果，第二种是食用的白果，中医认为白果味道比较甘涩，气微寒，入心经，药用白果对于咳嗽，咳痰，哮喘以及小便频数和遗尿效果非常的好。而且白果有抗衰老的作用，还可以增强记忆力，但是白果不要吃太多，因为吃太多的话有可能会发生中毒反应，而且最好不要生吃。
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