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血糖高吃什么肉食好

血糖
主讲专家
张立
张立 副主任医师

滨州医学院附属医院 内分泌科

简介:对内分泌疾病的诊治。
视频内容

血糖高的患者肉食选择鱼类较好。

血糖高的糖尿病患者,肉食选择上最好的是吃鱼类食品,尤其是深海鱼产品,比如蝰鱼、三文鱼、鳕鱼等等。因为深海鱼产品肉中含有丰富的多不饱和脂肪酸和矿物质。如钙,铁,锌等微量元素,而且还含有维生素A.B.C等,对糖尿病患者有利。

高血糖患者应严格控制总能量,采用低糖、低脂、适量蛋白质、富含膳食纤维的饮食。少吃多动,维持健康体重。主食粗细搭配、副食荤素搭配。进餐顺序按先吃蔬菜,后喝汤,然后再吃鱼、肉、鸡蛋和主食。提倡膳食中增加膳食纤维量,每日25-30g。

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