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尿酸高能吃牛肉可以吗

尿酸高 吃牛肉 高尿酸血症
主讲专家
方霖
方霖 主治医师

南方医科大学南方医院 消化内科

简介:擅长消化系统疾病的诊治,尤其在萎缩性胃炎、炎症性肠病的诊治。
视频内容

尿酸高可以少量食用牛肉,不宜过量。

牛肉是一种营养丰富的食物,但嘌呤含量比较高,每100克牛肉中含有83毫克的嘌呤,属于中等嘌呤食物,尿酸高的患者可以少量食用牛肉,摄入的嘌呤量相对较少,一般不会引起尿酸出现大幅度的升高。

另外,牛肉含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素等,可以帮助患者滋补身体,提高免疫力,有利于病情的恢复。

但是,尿酸高的患者不宜过量食用牛肉,以免摄入大量的嘌呤而升高尿酸水平,不利于病情恢复。

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