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风湿免疫性疾病饮食知多少

风湿 风湿病
主讲专家
视频内容

风湿免疫性疾病是指主要侵犯关节、肌肉、骨骼及关节周围的软组织,引起疼痛和僵硬,特别伴有全身多系统损害的疾病。如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、硬皮病、强直性脊柱炎、痛风性关节炎等。许多患者认为得了风湿免疫性疾病,就要忌口,否则会导致疾病发展、加重。事实上除痛风应避免高嘌呤饮食和富含果糖的食物外,绝大多数风湿免疫性疾病的发生与饮食并无直接关系,饮食没有太严格的限制,注意均衡饮食即可,无需刻意忌口或补充某类食物。

作为日常饮食,建议大家注意以下几点:

1、均衡饮食,各种食物如五谷杂粮、蔬菜瓜果、鱼禽肉蛋奶类合理搭配。曾明显诱发或加重病情的食物,应当避免食用;

2、清淡饮食,建议采用蒸、煮、炖、烩等烹饪方法制作食物,避免高脂肪及高胆固醇食物。少吃生冷及过于辛辣刺激和腌制的食物;

3、戒烟戒酒,养成良好的饮食习惯;

4、正确对待食补与药补,应根据病情及个人体质来选择。狼疮患者尽量不吃人参、西洋参、绞股蓝等补品,尽量避免含有雌激素的药品和食品。

5、对于平常饮食进食量受限者,必要时可予增加口服全营养制剂,增加总能量的摄入。

6、狼疮患者进食总体原则:低盐、低脂、低糖、优质蛋白饮食。尽量避免在白天吃光敏感性比较强的食物,如香菜、芹菜、蘑菇、无花果等,如果有食用,可以采取防晒保护措施,尽量避免光过敏的产生。

日常饮食注意选择食物多样化,合理搭配饮食,均衡营养,吃出健康!

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