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高嘌呤食物有哪些

高嘌呤食物 痛风
主讲专家
黄海凤
黄海凤 主治医师

中山大学附属第一医院 普内科

简介:内分泌的常见病
视频内容

高嘌呤的食物如下:

1、蛋白质丰富的食物,比如肉制品,不管是猪肉、鲫鱼或者牛羊肉,都是蛋白质含量高的食物,所以嘌呤都比较高。

2、内脏除了油脂含量高外,嘌呤含量也非常高。

3、酒类,尤其是啤酒,它本来就是由小麦,或者其他发酵提纯出来的,所以嘌呤含量很高。

4、大豆本身含有比较高的嘌呤,但如果做成一些豆制品,可能在制作的过程当中,会去掉一些嘌呤,相对要好一点。

5、一些糖果、点心、饮料当中,也会含有比较多的嘌呤,需要注意。

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