食管癌术后因整个消化道结构经过重建，胃比正常人小很多，容积较小，所以饮食要求少食多餐，如果在术前是吃一碗饭，手术后就只能吃半碗或者1/3碗饭，多餐就是吃多顿，一般建议一天吃7~8顿。
另外，还要注意尽量吃容易消化的食品，比如半流食或者流食，至于坚硬的食物，如果一定要吃，要在充分嚼碎之后再下咽。因为食管癌手术后，吻合口没有正常的弹性，比较狭小，要通过一些比较硬、比较大的食团有困难，所以一定要细嚼慢咽。
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福建省福州肺科医院 胸外科
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男子咽炎“变成”食管癌？专家：警惕食管癌早期症状
家住武汉市武昌区的孙先生吞咽困难3个月，一直以为是咽喉炎。自己去药店买了很多治疗咽喉炎的药，吃了一直不见好，反而越来越严重。直到吃不下饭，感觉喝水都吞咽困难后才赶忙去医院就诊，谁知一下子被查出食管癌。 详细»
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食管癌的症状
食道癌是一种比较常见的恶性肿瘤疾病，一般这种疾病的发病率是比较高的，临床中有不少患有食道癌的患者。通常来说，食道癌的发病与长期不良的饮食习惯有着很大的关系，生活中一旦发现患上食道癌，应该及时进行治疗，而了解食管癌的症状是... 详细»
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食管癌早期症状
食道癌属于一种常见的恶性肿瘤，其症状表现分为早、中、晚三个阶段。早期食管癌常变现为局部炎症、糜烂、表浅溃疡等，中期表现为吞咽困难、部分人吞咽时会产生胸骨后或肩胛间疼痛等，晚期则表现有食管病变段溃疡、炎症或肿瘤外侵等，且食... 详细»
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食管癌的病因有哪些？如何辨别食管癌？
食管癌是我国高发的一种消化道肿瘤，在所有的恶性肿瘤里面，它的发病率排在第五位。据了解，我国因食管癌去世的病人每年大约有15万，男性一般大于女性。在年龄方面，患食管癌的人群，大多是40岁以上的人群。 详细»
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食管癌患者的饮食护理
食管癌患者的饮食护理包括以下三个方面：第一、食管癌的患者要尽量给予富含优质蛋白的软流食，因为患者可能会存在不同程度的食管狭窄，软流食容易通过狭窄的部位，避免食物卡在食管内，也能及时补充营养。第二、患者应少量多餐，避免一次... 详细»
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