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胆管结石忌吃什么

胆管结石 胆管结石饮食禁忌
主讲专家
周泉波
周泉波 主任医师

广东省人民医院 肝胆胰外科

简介:在肝胆胰良恶性疾病的微创手术治疗有极高造诣,擅长胰腺癌、肝癌、胆囊癌、壶腹部肿瘤等肿瘤的腹腔镜微创手术。
视频内容

胆结石忌口是相对的,不是绝对的。如果患者既往没有明显症状发作史,则不需要特别忌口,但也应注意:

1、少食高脂肪、高胆固醇、刺激性以及油炸、烧烤、腌制等食物,忌烟酒,以免刺激胃肠道并诱发或加重症状。

2、规律三餐,切忌暴饮暴食。短时间内暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,刺激胆囊强烈收缩,可能导致胆囊炎、结石嵌顿等,且有诱发急性胰腺炎的可能。

3、适量限制糖类和含糖量高的食物摄入,糖类物质会提升体内的尿酸含量,还会出现草酸钙、尿酸钙沉淀的症状,从而使结石形成概率升高。

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