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哪些食物容易诱发食道癌

食道癌 食管癌
主讲专家
徐岗
徐岗 主任医师

广州医科大学附属肿瘤医院 胸外科

简介:食管癌、肺癌、乳腺癌以外科为主的综合治疗,致力于胸部微创手术在肿瘤患者中的应用。
视频内容

从食道癌的诱发因素来说,就是不良的饮食习惯,比如搁置比较久的霉变食物,甚至有偏食,缺少维生素,尤其是七十年代在河南普查,发现当地民众明显缺乏钼的维生素。

所以建议大家均衡饮食,少吃一些烧烤,过冷、过硬、过辣的食物,少吃一些腌制的食品,尤其是含亚硝酸盐比较多的一些食物这些。

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