中医认为也是有实有虚生的咽痛，主要表现为咽喉红肿，口干、小便黄、大便秘结。这些就是实证咽痛的表现，实症咽痛主要是肺、胃火盛引起来的。所以中医说要清肺、胃火，有什么食材可以清解肺胃火，最常见的就是豆腐。除了豆腐之外，金银花、，白菊花以及是相互，这些食材都有助于清洁肺、胃火常见的，比如豆腐、芫茜鱼片汤，这个就是经典的去肺胃火、咽痛的食疗方。除此之外，像金银花茶、菊花茶也是有助于清肺胃火的，但实证咽痛可以适当的喝点。虚证的咽痛主要就表现为咽喉疼痛，又伴有畏寒、 乏力、 头晕，而且喉咙不是很红肿，这种情况它就跟肾虚有关系，中医在治疗肾虚腰痛，最常用的就是父子根杆将这些大辛大热，可以引火下行的中药材去配合，像鸡肉、牛肉一起烹煮，就有助于引火归源。注意虚证咽痛在食疗中适当要放点盐，因为中医认为咸味有助于引火下行，缓解咽痛症状。
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