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糖尿病食疗菜谱窍门

糖尿病 食疗
主讲专家
黄汉超
黄汉超 主任医师

广东省第二中医院 内科

简介:擅长多种内科疾病的诊治,对中西医结合治疗内科急危重症具有一定的心得。
视频内容

糖尿病食疗是根据血糖升高指数进行挑选,一般来说指数越低,越安全,高于50以上的都不十分推荐。大部分的食材,尤其叶菜,例如菜心、西兰花、甘蓝;葫芦科的蔬菜,例如丝瓜、节瓜、冬瓜、黄瓜等,血糖升高指数都不高,可以放心食用。

一些“有利于糖尿病患者的蔬菜”,例如南瓜、红薯等,其实血糖生成指数都不低,都不十分推荐长期大量食用。

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