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吃火锅会传染幽门螺杆菌吗

吃火锅会传染幽门螺杆菌 幽门螺杆菌感染
主讲专家
于长辉
于长辉 副主任医师

南方医科大学珠江医院 消化内科

简介:擅长消化内镜下的诊疗,对肝动脉栓塞术、脾动脉栓塞术等消化系血管介入有亦有丰富的临床经验。
视频内容

吃火锅本身并不会导致幽门螺杆菌传染,但是当很多人在一起聚餐的时候,有时是不可避免唾液的传播。如果在整个过程中,本身感染幽门螺杆菌的人,他的唾液可能会通过飞沫传播到其他碗里,有可能会出现传播的风险。

而且许多人吃火锅的时候会进食辛辣或者高油、盐的食物,这些食物让幽门螺杆菌更容易生长。总体来说,吃火锅本身不会传播幽门螺杆菌。但是如果多人一起吃,还有幽门螺杆菌带菌者,尤其是唾液飞沫传播,没有有效避免的时候,就有可能会传播幽门螺杆菌。

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