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王峰 副主任医师
简介：鼻炎、咽炎、急慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、慢性咳嗽，帕金森症；糖尿病等。
中医认为枸杞是平补肝肾的，大家注意一个字：“平”，在中药的药材里面，如果有叫平性的字，尤其是甘平，一般是滋补的，就是味道甘甜一点，性质是平性的；不热、不冷是温和的和中庸的，是最适合于滋补的，而枸杞就是属于这一类，所以枸杞对肝肾阴虚是特别好的。
有个中成药叫杞菊地黄丸，杞菊地黄丸里面就是用枸杞、菊花加六味地黄丸，它用来滋补肝肾。
为什么枸杞能补肝又明目？
中医讲肺开窍于鼻、肝开窍于眼，中医认为眼睛视力好不好，跟肝血充不充沛有关系，如果用枸杞进行滋补，对肝肾有好处的同时对眼睛也有好处，这就杞菊地黄丸为什么采用枸杞的原因。
红枣是养心健脾的，红枣也应该是甘甜的，大家吃红枣会觉得温性一点、热一点，大量的吃红枣会产生温热的感觉，所以红枣是甘温的食材。红枣的功效主要是养心健脾，比如心悸、心慌、心血不足这种就需要养心的功效，红枣就特别适合，煲汤的时候也可以放，因此心血功能不太好的人，红枣就是比较好的调补方法。
红枣和枸杞一起服用能起到养心健脾、滋补肝肾的作用，可是红枣和枸杞糖分都很高。现代社会国家繁荣昌盛，大家的营养健康状况比以前好很多，尤其是高脂肪的食物，直接进入到体内会产生比较高的糖分，因此现在应该都喜欢吃低糖、低碳水化合物的食物，红枣和枸杞糖分比较高，如果经常泡水喝就可能产生因热量太高进入体内的弊端。
红枣和枸杞可以作为调养较好的食材，但注意每次的用量不要太高，糖分太高会造成身体热量偏高，甚至引起口干舌燥和上火，因此红枣和枸杞在使用时，建议适当的加一些健脾药物，不要把红枣和枸杞做为主要的食材，红枣和枸杞当做辅佐性的食材比较好，口感会更好，要不然做煲汤时满口都是甜味，其实并不好喝，因此这两个食材无论是泡水喝也好，比如菊花里加点枸杞就很好，在夏季又能起到养肝补肾的作用，同时还能清热消暑，对于经常眼睛干涩、眼睛眼屎比较多，眼睛上火状态的人就很好。像红枣煲汤时，比如莲子、百合、芡实汤是没什么味道的，喝起来也不太好，加几个红枣进去，味道就会变的微微甘甜，又健脾养心，建议大家是用红枣时，可以把它作为改善口感的辅助性食材，但是不要做成主要食材进行使用。
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枸杞红枣茶的功效与作用
功效作用：枸杞味甘，性平。能够治疗肝肾阴虚、头晕目眩。红枣味甘，性平，归肝、脾、肾经。能够养血、增强免疫力，具有很好的滋补和治疗作用。枸杞、红枣合用能够滋补肝肾、益精明目。适宜人群：体质虚弱者、肝血不足者、用眼过度者、易... 详细»
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