酸奶过敏的症状，最常见的是消化系统的过敏症状。
有的人喝了牛奶、酸奶，可能会出现类似的反应，会有腹痛、呕吐、拉肚子这一类消化系统过敏的症状。另外，酸奶过敏严重的，会出现皮肤过敏的症状，像皮疹、风团、潮红、瘙痒、湿疹，反复发作迁延难愈，在这种情况下，饮食里面是不是没有戒掉有可能过敏的奶制品。不管是牛奶、酸奶以及奶酪，这些奶制品都是可能会引起过敏的致敏原。
如果确定酸奶过敏，相应的奶制品都要尽量少接触，当然如果是偶然喝一次酸奶，出现了胃肠道的症状，有时候可能不一定是过敏，是不是胃肠道不耐受寒冷的食物，或者说是酸奶不太干净，引起了相应的胃肠炎的表现，需要临床进行甄别。如果每次喝酸奶都会出现相应的症状，这种情况就可以判断可能是酸奶过敏。
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