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林秀红 主治医师
简介：妇幼营养保健及糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
洗菜时不建议将蔬菜长时间泡水。
大多数人平常洗菜会稍微先泡一下再来洗，家里的老人家有时候会用小苏打或者面粉来洗菜，会觉得这样会去掉农药什么的，如果短时间这样没有问题，太长时间的浸泡就会产生问题。将蔬菜长时间泡水会导致维生素，特别是水溶性的维生素会流失的比较多，所以要注意这样的情况。
一般如果草酸含量比较高的蔬菜，比如菠菜、苋菜这种草酸含量比较高的蔬菜，可以提前焯水。如果蔬菜跟豆腐一起煮，怕草酸含量太多会影响钙吸收，就可以先焯水，不一定每种蔬菜都焯水，可以去查一查哪些蔬菜草酸含量比较高，就可以先焯一下水。
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槐豆泡水的禁忌
槐豆一般指槐角，属于一种中药。使用槐角泡水的禁忌有脾胃虚寒患者忌服、孕妇忌服、食少便溏患者慎服等。1、脾胃虚寒患者忌服：槐角性寒，具有清热泻火、凉血止血的功效。脾胃功能虚弱、寒凉体质的患者过量食用寒凉的食物或药物，可能会... 详细»
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胖大海如何泡水喝
胖大海是比较常见的，人们对其也比较了解，是一种成熟的种子，含有的营养物质是比较高的，而且有很多的功效，最有效的是可以帮助缓解咽喉疼痛，出现口干咳嗽等状况都可以服用些胖大海。胖大海多数人都是采用口含的方法，现在也有人用胖大... 详细»
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柠檬片泡水的作用
柠檬富维生素C，但味道非常酸。在柠檬生产的季节，很多人都会把新鲜的柠檬切片晒干，与便于长期保存。晒干的柠檬片可以用来泡水喝，不仅能够刺激食欲，促进消化，还可以补充人体所需的维生素。但柠檬片具有一定的副作用，所以在饮用时需... 详细»
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什么泡水可以止咳化痰
咳嗽是人体的保护性呼吸反射作用，当一些有害因素，如细菌、痰、刺激性气体或异物刺激呼吸道黏膜时，肺部需要清除呼吸道内的分泌物或异物就会产生咳嗽。虽然有其有利的一面，但剧烈的长期咳嗽可引起呼吸道出血。 详细»
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蒲公英跟什么搭配泡水
蒲公英我们都知道，很多人小时候都喜欢吹蒲公英玩，可能蒲公英在我们眼里只是很漂亮的草，其实蒲公英也是一种中药材和食物，有药用和食用价值的，有的人会用蒲公英做菜，泡水喝，对身体都是很好的。一般人们很少直接把蒲公英泡水，多是和... 详细»
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