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营养科专家文章

橙汁卡路里大约是多少

每100克橙汁的卡路里含量大约在45卡左右。但是,具体的卡路里含量可能会因为橙汁的制作方法、品牌以及添加的糖分等因素而有所不同。通常情况下,鲜榨橙汁的卡路里含量相对较低,因为它没有添加任何糖分或其他添加剂。然而,如果橙汁是通过浓缩橙汁或添加了大量糖分的方式制成的,那么它的卡路里含量将会相应地增加。此外,橙汁的卡路里含量还取决于它的份量。一杯普通橙汁大约含有100卡路里,而一杯添加了糖分的橙汁则可能含有超过100卡路里的热量

节食减肥怎样防止反弹

节食减肥是目前很多人常用的减肥方式,通过减少饮食摄入量来消耗体内的脂肪,达到减肥的效果。然而,很多人在节食减肥后容易出现反弹的情况,即在停止节食后体重迅速回升。要防止节食减肥的反弹,需要注意以下几点:首先,合理饮食是防止节食减肥反弹的关键。在减肥期间,虽然需要减少饮食摄入量,但并不意味着可以随意减少营养的摄入。合理的饮食搭配,确保身体获得足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质是非常重要的。此外,在停止节食后,也要尽量避免暴饮暴食,逐渐适应正常的饮食节奏。其次,适量运动也是防止反弹的重要因素

刚死的螃蟹能不能吃

刚死的螃蟹并不适宜食用,这是因为在螃蟹死亡后,细菌和其他微生物会迅速开始分解螃蟹的组织,导致螃蟹很快就会腐烂变质。此外,螃蟹体内的细菌也会在螃蟹死亡后迅速繁殖,产生有毒物质,对人体健康造成危害。另外一点需要注意的是,螃蟹属于易变质食品,新鲜度对食用安全至关重要。因此,只有在螃蟹被迅速烹煮或冷藏的情况下才能保持其安全食用。如果螃蟹已经死亡,最好不要食用,以免引发食物中毒或其他不良反应。此外,对于那些喜欢食用螃蟹的人来说,建议选择购买活体螃蟹,以确保食用的螃蟹是新鲜的和健康的

今早餐后感觉肚子有点痛

今早餐后感觉肚子有点痛,可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因:-饮食问题:吃了过多、过快、过油腻或不易消化的食物,可能会导致肚子痛。此外,某些食物过敏或不耐受也可能引起肚子痛,如乳糖不耐受、麸质过敏等。-消化系统问题:消化不良、胃酸反流、胃溃疡、胃炎、肠炎等消化系统问题也可能导致肚子痛。-肠道问题:便秘、腹泻、肠易激综合征等肠道问题也可能引起肚子痛。-妇科问题:女性在生理期、怀孕、妇科疾病等情况下也可能出现肚子痛。-其他问题:腹部肌肉拉伤、腹部器官扭转、肾结石等问题也可能导致肚子痛

吃B族维生素尿液发黄正常吗

B族维生素是一类水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸等。它们在人体内的储存量有限,需要每天通过饮食摄入来满足身体的需要。B族维生素在新陈代谢、能量产生和神经系统功能等方面发挥着重要作用。当服用B族维生素后,其中的一些成分如核黄素会通过尿液排出体外,这可能导致尿液颜色变黄。这种现象在医学上被称为“核黄素尿”,是服用B族维生素后的正常反应,一般不需要特殊处理

喝酵素真能减肥吗

饮用酵素的作用在于辅助消化和代谢,有一定的促进新陈代谢和排毒的作用。但是并不能单单依靠酵素就能达到减肥的效果,减肥需要全面的调整饮食结构和增加运动量,不能只依赖于单一的饮食补充品。酵素能帮助消化和吸收食物,促进新陈代谢。它能分解食物中的脂肪、碳水化合物和蛋白质,使得身体更容易吸收和利用营养物质。同时,酵素还可以帮助加速新陈代谢,提高身体的能量消耗,这在一定程度上有助于减肥。因此,饮用含有酵素的饮料可能对一些人减肥有一定的辅助作用。然而,酵素并不是减肥的万灵药

结石患者能喝牛奶吗

结石患者是指患有尿路结石或胆囊结石的患者。牛奶是一种常见的饮品,含有丰富的营养物质,如蛋白质、钙、维生素D等。但是对于结石患者来说,是否可以喝牛奶需要根据个人的具体情况来决定。对于尿路结石患者来说,一般来说可以适量喝牛奶。牛奶中的钙是有益的,尤其是对于氧化性尿酸结石来说,适量的钙摄入可以帮助防止结石的形成。此外,牛奶中的蛋白质和维生素D等也对身体健康有益。但是需要注意的是,尿路结石患者在饮用牛奶时应该适量,避免过量摄入钙和蛋白质,因为过量的钙摄入会增加结石的形成风险

火龙果可以和什么水果一起榨

火龙果是一种营养丰富的水果,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,具有抗氧化、促进消化等功效。火龙果可以和多种水果一起榨汁,以下是一些常见的搭配:1.橙子:橙子富含维生素C和类黄酮等营养素,具有抗氧化、增强免疫力等功效。与火龙果搭配榨汁,口感酸甜可口,营养丰富。2.苹果:苹果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,具有促进消化、降低胆固醇等功效。与火龙果搭配榨汁,口感清爽,有助于促进肠道健康。3.香蕉:香蕉富含碳水化合物、钾、镁等营养素,具有补充能量、缓解便秘等功效

黄瓜番茄汁可以减肥吗

黄瓜番茄汁是一种低热量、高纤维的饮品,常常被认为是减肥饮食中的理想选择。黄瓜富含水分,而且热量非常低,番茄含有丰富的纤维和维生素,能够帮助促进消化和代谢。因此,黄瓜番茄汁在减肥饮食中被广泛应用。黄瓜番茄汁能帮助减肥的原因主要包括以下几点:1.低热量:黄瓜番茄汁中的热量非常低,因此可以作为饮食中的替代品来减少摄入的卡路里。2.高纤维:黄瓜和番茄都富含纤维,可以增加饱腹感并促进肠道蠕动,帮助减少食欲

经期体重波动是否影响减肥

经期体重波动是指女性在月经周期中体重的变化。通常在月经来临之前,许多女性会出现体重增加的症状,而在月经结束后,体重则会逐渐回到正常水平。这种情况是由于月经周期中激素水平的变化引起的,其中包括雌激素和孕激素的变化,这些激素的波动影响了体内的水分代谢和体重。体重增加主要是由于体内水分的积聚而导致的,一般在月经结束后会逐渐自行恢复到正常水平。因此,并不需要为经期体重波动而焦虑

火龙果可以每天吃一个吗

火龙果是一种美味且营养丰富的水果,因此可以每天吃一个。火龙果含有丰富的维生素C、维生素B、纤维素、水果酸等多种营养成分,对人体有很多好处。首先,火龙果富含维生素C,可以帮助提高人体的免疫力,增强抵抗力,预防感冒和其他疾病。此外,维生素C还有抗氧化作用,可以延缓衰老,保持皮肤的健康和光泽。火龙果还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘,降低胆固醇,保持肠道健康。此外,火龙果中富含的矿物质对于人体的健康也是非常有益的。例如,钙和磷可以帮助维持骨骼的健康和强壮

两天前晚上吃了一桶泡面

泡面是一种方便快捷的速食食品,通常由面条和调味料组成。它们的制作方法简单,只需将面条放入开水中煮熟,然后加入调味料即可食用。泡面由于其方便快捷的特点,受到了许多人的喜爱,尤其是在快节奏的现代生活中,泡面成为了许多人的首选食品之一。泡面的原料主要是面粉和水,以及添加剂和调味料。在制作过程中,面粉经过加工制作成为面条,然后通过烘干的方式进行处理,使得面条更加耐嚼,方便口感。此外,调味料一般包括味精、盐、胡椒、香精等,这些调味料能够为泡面赋予浓郁的香味和口感

红糖含糖量高吗

红糖是一种常见的食品,通常由甘蔗或甜菜经过榨汁、过滤、浓缩和结晶等工艺制成。红糖的颜色较深,因此也被称为黑糖。红糖在中国和其他亚洲国家被广泛用于烹饪和制作甜点,如红糖糯米饭、红糖姜茶等。红糖的主要成分是蔗糖,蔗糖是一种双糖,由一个葡萄糖分子和一个果糖分子组成。红糖中还含有一些其他的糖分,如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。因此,红糖的含糖量相对较高,一般在85%~90%左右。与白糖相比,红糖的营养价值更高。红糖中含有多种维生素和矿物质,如维生素B1、维生素B2、钙、铁、锌等

矿物质的作用

矿物质是人体必需的营养素之一,它们在体内发挥着多种重要的作用。以下是矿物质的主要作用:1.构成身体组织:矿物质是构成身体组织的重要成分,如钙、磷、镁是骨骼和牙齿的主要成分,铁是血红蛋白的重要成分,等等。2.调节生理功能:矿物质在体内参与多种酶的组成和激活,调节酶的活性,从而维持身体的正常生理功能。例如,钙、镁、钾、钠等矿物质参与神经和肌肉的兴奋传递,缺铁会导致贫血,缺碘会引起甲状腺功能减退等。3.维持酸碱平衡:矿物质在体内参与酸碱平衡的调节,维持血液pH值的稳定

李子酒和炸鱼一起吃可以吗

李子酒是一种酒精饮料,而炸鱼则是一道美食。两者一起吃是否可以取决于个人体质和饮食习惯,以下是一些科学的分析。首先,了解一下李子酒和炸鱼的特性。李子酒是一种果酒,由李子经过发酵而成,含有一定的酒精成分。而炸鱼则是一种油炸食品,通常使用面粉裹住鱼肉,再经过油炸而成。炸鱼通常会增加肉食中的脂肪和胆固醇含量。其次,需要考虑个人的体质和健康状况。酒精和油炸食品对人体都有一定的影响。酒精会影响肝脏的代谢功能,而油炸食品则会增加胆固醇和脂肪的摄入

灰豆子的功效与作用

灰豆子是甘肃兰州的传统特色小吃之一,用麻色豌豆制成的独特食品,其功效与作用主要包括以下几点:-缓解脾胃虚寒:灰豆子含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和多种维生素,可以缓解脾胃虚寒引起的食欲不振、腹胀、腹泻等症状。-缓解脾胃虚弱:灰豆子中的碳水化合物可以为人体提供能量,缓解脾胃虚弱引起的身体疲劳、乏力等症状。-美容养颜:灰豆子含有丰富的维生素C和维生素E,具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少自由基对皮肤的伤害,从而起到美容养颜的作用

吃白菜炖豆腐可以减肥吗

适量吃白菜炖豆腐可以达到减肥的效果。白菜炖豆腐是一道传统的菜肴,以白菜和豆腐为主要食材。白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含维生素C、维生素B族、钾、钙等营养物质,有助于促进新陈代谢和消化。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的豆制品,富含钙、铁、锌等营养物质,有助于增强饱腹感和控制食欲。从理论上讲,白菜炖豆腐可以作为减肥餐的一部分,因为低热量、高纤维、高蛋白,有助于控制热量摄入和增加饱腹感。需要注意的是,减肥的效果并不仅仅取决于食物本身,还与饮食的总体平衡、运动等因素有关

脸廋吃这药可以胖起来吗

目前并没有科学研究表明某种药物可以直接导致脸部变胖。脸部的肥瘦主要与个人的遗传、饮食习惯、生活方式等因素有关。一些药物可能会导致体重增加,但这通常是全身性的,而不仅仅局限于脸部。此外,药物的副作用是复杂的,而且不同的人对药物的反应也可能不同。需要注意的是,不要盲目追求脸部的丰满度,每个人的面部特征都是独特的,而且健康和自信才是最重要的。如果对自己的面部外观有特定的关注或担忧,最好咨询医生或专业的美容医生,可以根据具体情况提供更个性化的建议和解决方案。

胡萝卜可以和苹果一起榨汁吗

胡萝卜和苹果都是营养丰富的食材,可以一起榨汁。胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、钾、膳食纤维等营养成分,具有抗氧化、提高免疫力、促进消化等作用。苹果富含维生素C、维生素E、维生素K、膳食纤维、果胶等营养成分,具有抗氧化、提高免疫力、促进消化等作用。将胡萝卜和苹果一起榨汁,不仅可以丰富口感,还可以提高营养价值。胡萝卜和苹果一起榨汁的方法很简单。首先,将胡萝卜和苹果洗净,去皮切成小块。然后,将胡萝卜和苹果放入榨汁机中,加入适量的水,启动榨汁机榨汁。最后,将榨好的果汁过滤掉渣,即可饮用

橄榄猪肺汤功效与作用

橄榄猪肺汤是一道传统的中华美食,具有丰富的营养价值和医疗功效。它主要是由橄榄、猪肺以及一些调味料熬制而成的。下面就让我们来了解一下橄榄猪肺汤的功效与作用。首先,橄榄猪肺汤有益于补肺。猪肺富含蛋白质、维生素A等营养成分,对肺部具有滋补作用,有利于增强肺部的功能,缓解咳嗽、喉痛等症状。而橄榄中的维生素E和不饱和脂肪酸也有利于保护肺部健康,有清热润燥的功效。其次,橄榄猪肺汤有助于滋补肝肾。猪肺中含有丰富的蛋白质和铁元素,有利于滋补肝肾,增强肝肾的功能,改善肝肾不足带来的疲劳、头晕、头痛等症状

名医问答

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刘春宜 主治医师 襄阳市中心医院

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