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营养科专家文章

身高155体重120胖吗

根据身高和体重来判断一个人是否胖并不是一个绝对的标准,因为身体的脂肪分布、肌肉量等因素也会影响外观和健康。一般来说,身体质量指数即BMI是一种常用的衡量身体胖瘦程度的指标。BMI的计算公式为体重除以身高的平方。对于身高155厘米,体重120斤的人,其BMI大约为25.0。根据世界卫生组织的标准,BMI在18.5至24.9之间被认为是正常范围,超过25被视为超重,30及以上被定义为肥胖。因此,从BMI的角度来看,身高155厘米,体重120斤的人可能处于超重的范围

酸奶含蛋白质吗

酸奶是一种通过在牛奶中添加有益菌通常是乳酸菌发酵制成的乳制品。酸奶富含多种营养物质,其中蛋白质是其重要的组成部分之一。每100克酸奶中含有蛋白质2.5-3.2克。酸奶中的蛋白质主要由乳清蛋白和酪蛋白组成。乳清蛋白是酸奶发酵过程中从牛奶中分离出来的一种蛋白质,其具有良好的溶解性和营养价值。酪蛋白则是牛奶中的主要蛋白质,它在酸奶发酵过程中会发生部分水解,从而增加了酸奶中的蛋白质含量。除了蛋白质,酸奶还富含多种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、B6、B12、钙、磷、钾、镁等

什么是条件必需氨基酸

条件必需氨基酸指的是人体无法自行合成但却对人体健康和生存至关重要的氨基酸。这些氨基酸包括赖氨酸、异亮氨酸、组氨酸、鸟氨酸、色氨酸和甲硫氨酸。条件必需氨基酸与必需氨基酸的区别在于身体可以从其他物质中合成必需氨基酸,但却无法合成条件必需氨基酸。因此,必须从饮食中获取这些氨基酸,以满足生理需求。条件必需氨基酸对于维持身体健康至关重要。它们参与了许多重要的代谢过程,包括蛋白质合成、酶活性的调节、神经递质合成以及抗氧化反应。此外,条件必需氨基酸还对肌肉生长、免疫系统功能、神经系统功能等方面起着重要作用

长期吃蒙脱石散有什么作用

蒙脱石散是一种天然的药用矿物质,具有多种益处和作用。长期吃蒙脱石散可以获得以下好处。首先,蒙脱石散具有良好的解毒作用。蒙脱石散能够通过吸附毒素和有害物质,如重金属、农药残留、细菌毒素等,将其固定在结构上并随后排出体外。这对于人体的健康非常重要,因为长期积累的毒素和有害物质可能会导致各种疾病和健康问题。其次,蒙脱石散对消化系统有益。蒙脱石散可以吸附胃肠道中的胆固醇、过多的油脂以及甲状腺素等,有助于改善肠胃功能,减少胃酸反流和胀气等不适症状

银耳南瓜汤的功效

银耳南瓜汤是一道简单易做的养生汤,以银耳和南瓜为主要食材。这道汤不仅美味可口,而且具有多种功效,对人体健康有很多益处。以下是银耳南瓜汤的一些主要功效:1.美容养颜:银耳富含天然植物性胶质,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。而南瓜中含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,能够有效对抗自由基,防止皮肤老化,使皮肤保持白皙。因此,银耳南瓜汤具有很好的美容养颜效果。2.增强免疫力:银耳中含有酸性多糖类物质,能够增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能

中饭之前吃了一支雪糕

在中饭之前吃了一支雪糕可能会对身体产生一些影响,以下是一些可能的情况:1.影响食欲:雪糕通常含有高热量和高糖分,可能会降低食欲,导致在中饭时摄入的食物量减少。2.消化问题:雪糕温度较低,可能会对消化系统产生一定的刺激,导致胃部不适、消化不良或胃痛等问题。3.血糖波动:雪糕中的糖分可能会导致血糖水平迅速上升,然后迅速下降,这可能会导致疲劳、饥饿感和注意力不集中等问题。4.营养不均衡:如果经常在饭前吃雪糕,可能会导致摄入过多的糖分和卡路里,而其他重要的营养素摄入不足,从而影响整体的营养均衡

最近就一到晚上特别能吃

晚上特别能吃是一种生理现象,通常与人们的生活规律、饮食习惯以及身体内部的生物钟有关。在一天中的不同时间段,人体的新陈代谢、激素分泌和消化功能都会有不同的表现,从而影响到人们的饮食欲望。首先,人体的生物钟会对饮食产生影响。生物钟是人体内部一种自然的生理节奏,它控制着身体在一天中的不同时间段内的代谢和活动状态。在晚上,人体的生物钟会向身体发送信号,让人们感到饥饿,从而增加了晚上食欲。其次,人们的生活规律也会影响晚上的饮食欲望

什么人需要补充维生素b

对于一般人群来说,通过日常饮食就可以摄取足够的维生素B。然而,有些人或某些特定情况下,可能需要额外补充维生素B。以下是一些需要补充维生素B的人群:1.紧张工作或学习的人群:患有焦虑症、紧张性头痛、经常疲劳的人群,需要额外摄入维生素B,尤其是维生素B1、B2和B6,以维持神经系统的正常功能。2.高强度运动人群:长期从事高强度运动的人,因为身体消耗大量的维生素B,需要通过补充来保持身体健康

怎样减肥才有成效

减肥是很多人都关心的话题,但是要想减肥有成效并且健康,就需要了解一些科学的知识和方法。下面是一些科学减肥的方法。首先要明确一点,减肥的核心就是要消耗更多的热量,而摄入的热量要少于消耗的热量。这就需要通过合理的饮食和运动来实现。饮食方面,要注意控制饮食量,减少高热量、高脂肪和高糖的食物,增加高纤维、低热量、高蛋白的食物。比如可以多吃蔬菜水果、白肉鱼类等健康食材,少吃油腻和垃圾食品。运动方面,要选择适合自己的运动方式和时间,比如有氧运动、无氧运动等,每周至少要进行3-4次的运动,每次30分钟以上

石榴和牛奶间隔多久吃

石榴和牛奶都是营养价值很高的食物,但是石榴中含有丰富的鞣酸,而牛奶中富含蛋白质,鞣酸和蛋白质会发生反应,生成不易消化的络合物,降低牛奶的营养价值,因此石榴和牛奶最好不要一起食用。如果食用了石榴,需要间隔2个小时以上再喝牛奶;如果喝了牛奶,最好4个小时以后再吃石榴。另外,石榴中含有较多的鞣酸、果酸等成分,而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,鞣酸和果酸会与蛋白质和钙发生反应,生成不易消化的沉淀物,不仅会降低食物的营养价值,还可能会刺激胃肠道,引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状

怎样减肥见效比较快

要想减肥见效比较快,需要通过科学的方法进行调整饮食和运动,下面是一些科学的减肥方法。首先,控制饮食是减肥的关键。要控制摄入的热量,可以选择低热量的食物,如蔬菜、水果和瘦肉。同时,要避免摄入高热量的食物,如油炸食品、甜点和糖果。另外,定期吃饭,并且控制饮食量,可以帮助控制体重。其次,进行适量的运动也是减肥的重要方法。有氧运动,如慢跑、游泳和骑车,可以增加燃烧脂肪的速度,有助于减肥。此外,力量训练也可以增加肌肉量,帮助提高代谢率,从而达到减肥的效果。此外,良好的生活习惯也是减肥的重要因素

挑食会影响身体的吗

挑食是指对食物十分挑剔,只喜欢吃某些特定的食物,而排斥其他种类的食物。这种饮食习惯在一定程度上会影响身体健康,因为挑食会导致营养不均衡、免疫力下降,甚至影响身体的生长发育。首先,挑食会导致营养不均衡。人体需要获得多种营养物质来维持正常的生理功能,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。如果一个人只是喜欢吃某一种食物,就会导致摄入的营养单一,无法满足身体的需求,容易引发营养不良。其次,挑食会导致免疫力下降

怎样可以做到孩子的营养均衡

孩子的营养均衡对于他们的成长和发育非常重要。在孩子的成长过程中,他们需要足够的营养来支持身体和大脑的发育,保持免疫系统健康,以及增强体力和耐力。因此,父母需要努力确保孩子的饮食营养均衡。首先,父母需要为孩子提供多样化的食物选择。多样的食物可以保证孩子摄取到各种不同类型的营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。常见的食物包括瘦肉、鱼、家禽、豆类、新鲜水果和蔬菜等。此外,尽量避免过多的加工食品和快餐,因为它们通常富含不健康的脂肪、糖分和盐,而且营养价值较低

身高157cm,体重88斤正常吗

根据标准的身高体重指数来看,身高157cm,体重88斤的人的身体质量指数为32.5。根据世界卫生组织的健康标准,身体质量指数在18.5至24.9之间被视为健康的范围,因此身高157cm的人的健康体重范围应该在44-58公斤左右。所以根据身体质量指数来看,体重88斤明显低于健康的体重范围。因此可以得出结论,身高157cm,体重88斤不属于正常范围,偏瘦。对于身高157cm的女性来说,88斤的体重相对较轻,可能会导致营养不良或者体质较弱

怎么增肥呢,一直很瘦

增肥是一个需要耐心和时间的过程,要达到健康的增重效果,需要合理的饮食和适当的运动。以下是一些增肥的建议:1、增加热量摄入:每天需要额外摄入500-1000卡路里的热量,才能达到增重的效果。可以通过增加每餐的份量,或者增加餐数来实现。同时,要选择高热量、高蛋白质的食物,如肉类、鱼类、蛋类、豆类、坚果等。2、增加蛋白质摄入:蛋白质是肌肉生长的重要营养素,每天需要摄入足够的蛋白质才能满足身体的需求。建议每天摄入1.5-2克/公斤体重的蛋白质,可以通过增加肉类、鱼类、蛋类、豆类等食物的摄入量来实现

长期吃谷维素对身体有害处吗

目前的研究表明,谷维素在正常剂量下使用是相对安全的。然而,长期大量使用谷维素可能会带来一些潜在的风险和副作用,包括:1.胃肠道不适:如恶心、呕吐、腹泻等。2.过敏反应:少数人可能对谷维素过敏,出现皮疹、瘙痒等症状。3.其他:长期使用谷维素还可能对肝脏和肾脏功能产生一定影响。需要注意的是,每个人对谷维素的反应可能不同,因此在使用谷维素之前,最好先咨询医生或营养师的建议。可以根据个人情况评估潜在的风险和益处,并提供个性化的建议。

酸奶蛋白质高吗

酸奶是一种富含蛋白质的乳制品,其蛋白质含量取决于酸奶的类型和制作方法。一般来说,酸奶的蛋白质含量相对较高。酸奶是由牛奶经过发酵制成的,在发酵过程中,牛奶中的乳糖被转化为乳酸,同时蛋白质也会发生一定程度的水解,使其更易被人体吸收。此外,酸奶中还含有一些乳清蛋白,这些蛋白质具有较高的营养价值和生物活性。不同类型的酸奶蛋白质含量也有所不同。一般来说,低脂酸奶和无脂酸奶的蛋白质含量相对较高,而全脂酸奶的蛋白质含量则相对较低

挑食的毛病怎样改掉

挑食是一种常见的饮食习惯,但它可能会导致营养不均衡和健康问题。以下是一些可能有助于改掉挑食毛病的建议:1.逐渐引入新食物:开始时,可以尝试将新食物与熟悉的食物搭配在一起,逐渐增加新食物的比例。这样可以让味蕾逐渐适应新的口味和口感。2.多样化饮食:尝试不同的食物种类、烹饪方法和食材组合,以增加饮食的多样性。这有助于发现新的喜欢的食物,并减少对某些食物的依赖。3.培养积极的态度:将尝试新食物视为一种冒险和探索,而不是一种挑战或压力。保持积极的心态,愿意尝试新的事物

怎么知道自己需要补钙锌

钙和锌是人体必需的矿物质,对于维持身体健康起着重要作用。以下是一些可能表明需要补钙锌的迹象:1.饮食不均衡:如果长期饮食不均衡,缺乏富含钙和锌的食物,如奶制品、豆制品、海鲜、肉类等,那么可能需要补钙锌。2.年龄因素:随着年龄的增长,人体对钙和锌的吸收能力会逐渐下降。因此,老年人和儿童可能更容易出现钙锌缺乏的情况。3.特定健康问题:某些健康问题可能导致钙锌缺乏,如消化系统疾病、肾脏疾病、甲状腺问题等。如果有这些健康问题,可能需要额外补充钙锌

新鲜莲子吃多了有何反应

莲子是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。然而,过量食用新鲜莲子可能会引起一些不适反应,以下是一些可能的情况:1.消化不良:莲子含有一定量的膳食纤维,过量食用可能导致胃肠道负担增加,引起消化不良、腹胀、腹痛等症状。2.腹泻:过多的膳食纤维还可能刺激肠道蠕动,导致腹泻。3.过敏反应:个别人可能对莲子过敏,食用后会出现过敏症状,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。4.血糖波动:莲子中含有一定量的碳水化合物,过量食用可能导致血糖升高,尤其是对于糖尿病患者来说,需要注意控制摄入量

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