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谢红霞 主任医师 大同煤矿集团有限责任公司总医院 儿科
对于孩子来说，早餐非常重要。因为早餐不仅能够为孩子提供大半天的能量，而且早餐的质量也将在一定程度上决定孩子的发育情况。通常情况下，孩子早餐宜食用一些清淡的食物，所以粥便是非常不错的选择，既可口又易吸收消化。
一、儿童早餐粥有哪些
1、红薯粥。众所周知，孩子食用一定量的粗粮有益于其身体健康，可以为孩子的身体补充一定量的膳食纤维，利于消化。而且红薯粥味道清甜可口，多数孩子都能接受。
2、菠菜粥。绿色蔬菜对于孩子来说也是不错的选择，其中菠菜营养价值颇高，用其煮粥非常适合孩子食用。
3、瘦肉粥。在日常生活中，将瘦肉垛成肉沫或者切成丝煮粥，可以为孩子补充体内所需蛋白质，因此也是一个不错的选择。
二、儿童不宜食用的早餐
1、油炸食品。对于孩子来说，不宜食用油炸类食物，否则将导致孩子摄入过量的热量和脂肪从而出现肥胖或者影响其脏器健康。
2、过辣的食物。因为孩子的肠胃在经历一晚上的休息之后，相对来说工作力不强。所以切忌给孩子食用过辣的食物，以免给肠胃造成强烈的刺激。
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