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吴辉 主任医师 教授 广州中医药大学第一附属医院 心血管内科
近些年来，人们的生活水平日益得到提高，与此同时对于饮食的要求也越来越高，愈加讲究营养的丰富和种类的多样。但是随之而来的是各种各样疾病的出现。甘油三酯脂类，如果其含量过高的话，那么最后往往会直接造成机体出现动脉粥样硬化，导致相关疾病的病发。那么，对于甘油三酯高的人，其在日常的饮食方面可以选择多吃些什么以改善这一情况呢?
广州中医药大学第一附属医院心血管内科吴辉教授提醒，对于甘油三酯高者，在生活中可以多多选择一些具有降血脂功能的蔬菜。除此之外，能够起到降脂作用的食物如燕麦、大蒜、木耳以及海带等也是较为适宜的。
在生活中，人们还可结合自身实际，经常用山楂、菊花、绞股兰等泡水喝，以辅助机体进行调血脂。当然，人们还可以经常饮用桑葚火麻茶，由于其代谢产物往往具有全项的降脂功能，因此对于机体而言，往往也是较为有利的。
人们还可以多多食用一些含有不饱和脂肪酸的食物，特别是鱼虾等海鲜食品。吴辉教授指出，在平时炒菜的时候，则可以选择使用橄榄油、胡桃油和亚麻子油等。由于这些类型的食物都能够有效降低机体内甘油三酯的浓度，并且软化机体的血管，从而最终达到调节血压和血糖的作用。
当然，甘油三酯高的人，在生活中则应当尽量不要吃一些高脂肪的食物，对于肥肉，此时绝对要进行避免。其可结合自身实际，适当食用一些精瘦肉，在日常生活中，较为常见的最佳肉食当数虾肉、鹅肉，其次是羊肉、牛肉等。
由此可见，对于甘油三酯偏高的人群，其在生活中一定要重视做好饮食方面的工作。尽可能避免一些禁忌事项，保证自身心情的愉快，长期坚持体育锻炼，以尽可能控制好自身的病情。
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什么食物降甘油三酯
甘油三酯是人体中的脂肪，其含量非常高。甘油三酯升高是引发心脑血管疾病的原因之一，同时还容易引起急性胰腺炎，因此，对于甘油三酯异常的情况，需引起足够的重视。和胆固醇不同的是，甘油三酯的高低与饮食关系密切... 详细»
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降甘油三酯的食物
甘油三酯高的患者易患高胆固醇血症、高血压、冠心病、脑梗塞、脑血栓等疾病。高甘油三酯血症患者可以通过口服阿托伐他汀钙治疗。降低甘油三酯的食物包括山楂、猕猴桃、大蒜和苹果。这些食物富含维生素、果糖、维生素... 详细»
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甘油三酯指标
甘油三酯属于血脂指标之一，甘油三酯升高可以导致心脑血管疾病的风险的升高、极高的甘油三酯还会引起急性胰腺炎。一般来说，甘油三酯超过5.6mmol/L以上，建议积极启动药物治疗。如果甘油三酯低于5.6mm... 详细»
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甘油三酯高不能吃哪些食物
甘油三酯高的人，有些食物是不能吃的，特别是脂肪含量高的食物，比如肥肉、动物的内脏等。熏酱、腌制和油炸的食品，也要尽量的少吃或不吃，比如炸鸡，尽量不要吃。还有膨化食品、奶油蛋糕等，对于甘油三酯高的患者来... 详细»
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