很多人都知道白米饭的升糖指数高，长期大量进食白米饭有可能会导致血糖升高，对糖尿病患者来说病情可能会受影响。因此，平时需要保持良好的生活习惯，通过正确的饮食来维持血糖稳定，只有掌握合理的方法才能够放心吃米饭，避免身体受到影响。糖尿病患者记住哪些细节才可以放心吃主食呢？
1、少量进食
白米饭是十分常见的主食，但是升糖指数比较高，如果可以少量进食，一般就不会带来负面影响。很多人一次性大量进食白米饭，有可能就会因为里面的淀粉摄入过多导致血糖升高快。一般少量进食就不会带来负面影响。只有注意这个问题才能够安全吃米饭，获取米饭中的营养物质维持健康状态。
2、细嚼慢咽
如果糖尿病患者想要吃米饭，在吃米饭的过程中注意细嚼慢咽，这也是关键的一步。很多人在吃米饭的过程中没有把握正确的方法，而是狼吞虎咽，短时间内大量摄入都有可能会导致血糖快速升高。为了避免这种情况发生，最关键的就是控制好进食速度，慢慢咀嚼，这样才不容易导致血糖升高明显，这也是放心吃米饭需要掌握的重点。
3、搭配其他食材
糖尿病患者进食升糖指数较高的食物，若能采取正确的吃法，一般不会太带来太明显的影响。如果在吃米饭的时候搭配其他的食物，能够避免血糖升高明显。特别是膳食纤维含量丰富，升糖指数低的食物可以增加饱腹感，摄入之后白米饭的摄入量也会减少许多。这样不容易导致血糖升高，也是患者摄入主食的时候需要掌握的重点。一般搭配其他增加饱腹感的食物，能够保持血糖稳定状态。
4、注意用药
血糖如果明显波动，会对人体健康造成影响。而糖尿病患者在吃主食的时候应该注意重点，特别是按时用药是十分钟要的。很多人经常忘记服药或者擅自停药，进食白米饭就会导致血糖升高严重。因此，注意降糖药的服用以及胰岛素的使用，也是糖尿病患者吃主食需要注意的问题。
5、米饭加入其他粗粮
在烹饪白米饭的时候不要单纯加入大米，可以搭配其他的食物，例如荞麦、高粱等加入到白米饭中制作成出粗粮饭，摄入血糖也不容易增高。采取这种合理的烹饪方法也能够让升糖指数降低，就不容易单纯摄入精细制作的米饭导致血糖升高，对人体健康造成威胁。
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