苹果是日常生活里面使用次数非常多的一种水果，一般我们购买苹果以后都是直接吃，其实苹果的吃法还有很多，可以煮熟以后吃或者做成水果沙拉，苹果蒸完以后再吃，很多人都会觉得奇怪，味道没有那么好，但是吃一些蒸熟的苹果对身体的帮助还是非常大的，下面就来看一下苹果煮着吃好还是生着吃好，煮着吃又有哪些好处。
一、苹果煮着吃好还是生吃好？
苹果不管是生吃还是蒸熟以后吃都可以给我们的身体带来帮助，不同的吃法能够达到的效果是不一样的。生吃苹果，可以补充身体所需要的黄酮类化合物，有机酸，维生素以及果胶。这些营养物质能够预防感冒，可以降低血脂，而且可以让肠道蠕动的速度变得更快。
把苹果蒸熟以后吃除了维生素可能会缺乏一些，其他的营养物质并不会被破坏掉。蒸熟以后的苹果里所含有的果胶可以达到吸附作用，止泻的效果是不错的，有拉肚子问题的人就应该适当的吃一些。经常拉肚子的人或者需要调理脾胃功能的人，都可以把苹果蒸熟以后再吃。
二、苹果煮着吃有什么好处？
1、苹果煮着吃可以辅助治疗拉肚子，因为煮熟以后的苹果能够起到涩肠以及收敛作用，里面又含有天然的杀菌成分。煮熟以后的苹果营养成分能够被人体更好的吸收，而且又能达到非常不错的止泻效果。所以，有拉肚子问题的人吃一些苹果，止泄效果还是相当不错的。
2、苹果煮着吃还可以起到降低胆固醇作用，可以把苹果以及猪肉搭配在一起煮。这样可以让营养物质变得更好，又可以控制胆固醇升高。因为苹果里面含有非常丰富的膳食纤维，可以让胆固醇高的问题得到有效改善，把苹果和猪肉搭配在一起吃又可以把猪肉的一些异味去除。
3、苹果煮着吃还可以减少对肠胃道的刺激，一些特殊的人群就应该吃煮苹果，像肠胃功能不好的人，牙齿不好的人，长时间卧病在床的人多吃一些煮苹果。苹果煮着吃好处也是非常多的，不仅可以对肠胃道的刺激减少，也可以让苹果吃起来更加顺口。
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