我的闺蜜一直以来都非常注重健康饮食🌿尤其是对蔬菜情有独钟。最近她却被医生告知有些缺钙，需要增加钙的摄入量。因为她一直以为蔬菜是补钙的好来源，这让她有点不知所措。
她想要找到吃蔬菜补钙的秘诀🥦她咨询了营养师，营养师告诉她，虽然蔬菜中的钙含量相对较低，但是通过合理的搭配和烹饪方式，完全可以满足身体对钙的需求。可以把富含钙质的绿叶蔬菜（如菠菜、芥蓝）和富含维生素D的食物（如蘑菇、鸡蛋）一起烹饪，这样可以提高钙的吸收率。
经过一段时间的坚持💪小玲的钙摄入量得到了明显的提升，她的身体状况也变得越来越好。
🥬补钙蔬菜TOP榜
1、菠菜：菠菜是公认的补钙高手，每100克菠菜中就含有近100毫克的钙。而且，菠菜中的草酸含量较低，不会影响钙的吸收。
2、小白菜：小白菜也是补钙的好选择，它的钙含量与菠菜相当，而且富含维生素K，有助于骨骼健康。
3、芥蓝：芥蓝的钙含量也非常丰富，同时它还含有一种名为“芥子油苷”的物质，有助于预防骨质疏松。
🍲怎么吃才能最大化地吸收钙质？
生吃与熟吃相结合：一些蔬菜生吃时钙质的吸收率会更高，比如菠菜。但如果你不喜欢生吃，也可以选择轻炒或凉拌的方式，避免过度烹饪导致钙质流失。
搭配富含维生素D的食物：维生素D有助于钙的吸收，因此你可以将上述的补钙蔬菜与蘑菇、鸡蛋等富含维生素D的食物一起烹饪。
利用烹饪技巧：在烹饪过程中加入一些柠檬汁或醋，可以帮助溶解蔬菜中的钙质，使其更容易被身体吸收。
补钙不是一件困难的事情，只要选对蔬菜，搭配得当，就能轻松满足身体对钙质的需求💪
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
桂林第二人民医院 营养科
擅长：擅长妇产科疾病的...
-
-
中国医学科学院整形外科医院 营养科
擅长：整形术后营养康复...
-
-
山西省肿瘤医院 营养科
擅长：预防保健和人群营...
-
-
天津市北辰医院 营养科
擅长：代谢性疾病患者的...
-
-
上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院 营养科
擅长：1.孕期和产后医...
-
-
天津市中心妇产科医院 营养科
擅长：擅长妊娠期糖尿病...
-
-
广东省农垦中心医院 营养膳食科
擅长：擅长糖尿病、肾病...
-
-
吃蔬菜也能补钙？揭秘你不知道的蔬菜补钙秘籍！
前段时间我遇见一位56岁的女性患者??，她就是睡觉的时候特别容易抽筋，还感觉自己总是腰疼腿疼的，走路跟踩棉花一样用不上劲。我让她先做了一个血液检查，发现她缺钙挺严重的。她问我她乳糖不耐受喝不了牛奶，那... 详细»
-
-
45岁后就没必要补钙了？给出补钙最佳年龄，可别错过
身体只有足够的钙质提供才能维持关节，骨骼强健状态，因为人体骨骼，牙齿的重要组成部分都是钙质，如果平时没有掌握合理的方法来补钙，当身体缺乏钙质提供，某些不良症状会持续出现，因此，要在合适的年龄通过合理的... 详细»
-
-
吃蔬菜也能补钙吗？这几种蔬菜含钙可能比牛奶还高
钙是人体所必需的元素。儿童缺钙会影响生长发育，老年人缺钙会患骨质疏松。所以平常一定要注意补充钙的含量。 详细»
-
-
补钙就要多喝牛奶？多吃这4种蔬菜，一样能补钙
钙元素是人体需要的营养元素之一，无论哪个阶段，都需要补充足够的钙质，这样才可以有效促进身体健康。据了解，长期缺钙的人，出现骨质疏松，骨质增生症，牙齿松动的概率比较高，而且还可能影响身体的发育。因此，人... 详细»
-
-
想要食物补钙，首先要了解补钙最佳食物是什么，这三种别错过了
钙质是人体需要的营养成分，能降低肌肉以及神经的兴奋性，还是牙齿和骨骼的中药组成，在合适的年龄正确补钙很重要。有部分儿童身体缺钙，会出现情绪变化、入睡后出汗量多、爱啼哭等表现，而老年人缺钙会引发骨质疏松... 详细»
公众号
头条号
手机版