竹荪不能与醋、豆腐、海鲜、柿子、红糖、南瓜这六种食物一起吃。
1、醋：竹荪中有一种碱性多糖的物质，一旦与醋中的酸性物质结合，则会形成不易消化的物质。
2、豆腐：这是常见的一种食物，含有较多的蛋白质。竹荪中有一种胀气因子，而这种物质容易与豆腐中的蛋白质结合，从而出现胀气。
3、海鲜：竹荪和海鲜都属于高蛋白的食物，如果两者同时吃，则会增加胃肠的负担，甚至还会引起消化不良、过敏反应。
4、柿子：这是常见的一种水果，但是其中还有较多的鞣酸，如果与竹荪同吃，则会导致竹荪的营养流失并影响吸收。
5、红糖：竹荪中的某种营养成分可能会与红糖发生反应形成乳果糖基赖氨酸，这种物质并不会被人体消化以及吸收，甚至还有可能会引发食物中毒。
6、南瓜：南瓜中含有的膳食纤维比较多，如果竹荪和南瓜一起吃有可能会使胃肠道蠕动过快，甚至还有可能会引发腹泻。
平时应养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食或者偏食、挑食，以免出现胃肠不适的情况。而且任意一种食物都不宜一次性摄入过多，避免增加胃肠负担。
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