在日常烹饪食物时除了有优质的食材作为原材料，还要有各种调味料搭配，才能增加食物风味，常用的调味料有酱油、食盐、鸡精、味精、蚝油、辣椒等，当然，喜欢吃麻辣食物的人还会加入花椒。花椒虽然是调味品的一种，但也能当做药物去使用，用花椒来泡脚，身体适应的情况下可以收获惊喜。
1、发挥抗氧化功效
泡脚对健康有利，但前提是泡脚方法正确，能在适应的情况下泡脚水中加入花椒，可以发挥良好抗氧化功效，更好滋养皮肤。原因是花椒含有丰富的多糖，黄酮类物质，还有生物碱，这些抗氧化活性物质会通过泡脚的方式滋润皮肤，从而发挥良好抗氧化功效，帮助清除皮肤的自由基，辅助对抗衰老。而皮肤作为人体面积最大的器官，功能保持正常，免疫屏障正常建立，对疾病预防有利。
2、帮助祛除寒气
泡脚时选择加入花椒可以帮助去除寒气，可以让身体保持温暖。有的人一年四季都手脚冰冷，到了寒冷的冬季这种情况加重，而长时间手脚冰凉，夜间睡眠质量会下降，如果能选择在睡前用花椒泡水后进行泡脚，除了促进着血循环，改善末梢血液循环不畅这个问题，还能够辅助去除身体的寒气，没有过多的寒气累积，手脚才能保持温暖，对于后续睡眠质量下降情况有改善效果。有的人出现风寒感冒，用花椒水泡脚有一定缓解作用。
3、改善睡眠质量
拥有高质量的睡眠可以促进健康，睡够睡饱后保持良好的精神状态，白天才不会乏力，打哈欠。花椒作为调味品的一种，含有许多挥发油，这些挥发油，生物碱可以加快身体的血液循环，达到疏通经络，镇静安神的作用，消除身体的疲惫，还有利于情绪的调节，而在泡脚之后感觉轻松舒适，整个人很安逸，可以更快产生困意，后续去入睡会发现睡眠质量提高。
4、帮助杀菌消炎
花椒能起到抗炎杀菌的作用，特别是经常双脚产生难闻气味的人，除了经常出汗之外还可能是细菌滋生，到了炎热的夏季双脚卫生条件差，容易带来影响，而花椒含有挥发油，花椒素，这些物质在泡脚的过程中和皮肤接触，可以起到抑菌消炎的功效，对许多的皮肤真菌都有较好的抑制效果。如果有皮肤的真菌感染或者出现了脚气，用花椒煮水后泡脚有利症状减轻。
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