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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
以下是茶树菇的一些主要功效:
1、清肠排便:茶树菇中含有大量的膳食纤维,能补充机体内部的膳食纤维,刺激胃酸分泌,促进肠道蠕动,清理肠道,加快排便,对便秘等有一定的缓解作用。
2、降低胆固醇:茶树菇中的膳食纤维可以降低血液中的胆固醇含量,预防心血管疾病。
3、利尿消肿:食用茶树菇能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,因此具有利尿的作用。
4、暖胃健脾:茶树菇具有暖胃的作用,可以用来治疗胃寒症。对于脾气虚弱、运化所致的腹胀痛、食欲不振、肢体乏力等症状有一定的缓解作用。
5、增强免疫力:茶树菇富含多种氨基酸、维生素和矿物质,能够有效提高人体免疫力,增强抵抗力。
总之,茶树菇具有很高的营养价值和药用价值,适量食用对人体健康有很多益处。但是,对茶树菇过敏者、消化不良人群应慎食。此外,食用茶树菇时最好将其煮熟,以充分释放其营养成分。
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茶树菇的禁忌有哪些
茶树菇的禁忌通常包括痛风患者禁食、对菌类过敏者禁食、肾功能不全者禁食、不要与酒同食、不宜与鹌鹑同食等。1、痛风患者禁食:茶树菇中含有嘌呤,而嘌呤在体内代谢时可能生成尿酸。对于痛风患者,由于其尿酸代谢异... 详细»
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茶树菇水鸭汤的功效
茶树菇老鸭汤是一款非常适合在秋季进补的汤。鸭子的食物多为水生物,因此其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、清热、消水肿的作用。茶树菇味甘,常食可起到抗衰老、美容、提高人体免疫力、增强人体防病... 详细»
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茶树菇排骨汤的功效
茶树菇排骨汤,主要是由茶树菇,排骨,红枣,姜片组合而成,口味鲜甜,具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,其中排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等物质,能够有促进人体钙质吸收,增强人体机能... 详细»