番茄，又称西红柿，是一种常见的蔬果，其营养价值和药用价值都非常高。以下是番茄的主要功效与作用：
1.抗氧化：番茄中含有丰富的抗氧化物质，如番茄红素、维生素C和E等，可以清除体内的自由基，防止细胞老化，有抗衰老的效果。
2.预防心血管疾病：番茄中的番茄红素可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防动脉硬化和冠心病。
3.抗癌：番茄中的番茄红素和维生素C都有抗癌的作用，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
4.保护视力：番茄中的维生素A对眼睛的健康非常重要，可以预防夜盲症和干眼症。
5.促进消化：番茄中的纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘。
6.保护皮肤：番茄中的维生素C和E可以保护皮肤，防止皮肤干燥和老化。
总的来说，番茄是一种营养丰富、功效多样的食物，适合各种人群食用。但是，番茄性寒，脾胃虚寒的人群应适量食用。
-
-
朝阳市中心医院 营养科
擅长：专长于各种类型糖...
-
-
山西省肿瘤医院 营养科
擅长：预防保健和人群营...
-
-
复旦大学附属肿瘤医院 营养科
擅长：营养治疗、营养支...
-
-
北京大学肿瘤医院 营养科
擅长：营养搭配治疗
-
-
重庆医科大学附属儿童医院 营养科
擅长：内科常见病、多发...
-
-
北京大学肿瘤医院 肿瘤放疗科
擅长：晚期肿瘤的姑息放...
-
-
山东省肿瘤医院 妇科肿瘤一病区
擅长：妇科恶性肿瘤的综...
-
-
山东省肿瘤医院 妇科肿瘤三病区
擅长：妇科肿瘤的手术，...
-
-
生番茄的功效与作用
核心答案：促进消化、润肠通便、利尿辅助答案：生番茄富含多种有机酸、维生素、番茄红素及果酸，以及大量的钾等，可以为人体补充营养，也可以促进消化、润肠通便，从而可以缓解便秘的症状，还有一定的利尿功效，对于... 详细»
-
-
青番茄的功效与作用
功效作用:青橘和柠檬味酸，性凉，含有丰富的维生素，具有清热、润燥、美容养颜、疏散风热、清利咽喉的作用。青橘与柠檬泡水，口感清凉、酸甜，可以达到生津止渴、解暑、美白养颜，以及提升机体免疫力的作用。适宜人... 详细»
-
-
黄色番茄的功效与作用
核心答案：滋阴生津、健胃、清热消暑辅助答案：黄色番茄味微酸、性微寒。酸甘化阴，可滋阴生津；微寒能清热，可清热解暑。具有滋阴生津、健胃、清热解暑等功效。适宜人群：一般人群均适宜禁忌人群：胃酸分泌过多的患... 详细»
-
-
喝番茄汤的功效与作用
番茄汤是一种健康食品，不仅味道鲜美，还具有以下几种功效和作用：1、促进消化：番茄中的纤维可以帮助促进肠道蠕动，预防便秘。此外，番茄中的酸性物质还可以帮助消化蛋白质，提高营养吸收。2、促进眼睛健康：番茄... 详细»
-
-
番茄沙司的功效与作用
核心答案：促进消化、增进食欲辅助答案：番茄沙司是番茄酱加糖和食盐在色拉油里炒熟制成的，味道酸甜可口，可增进食欲，促进消化，内含蛋白质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，可以补充人体所需的营养，也能起到... 详细»
公众号
头条号
百家号