莴笋含钾高。
莴笋是一种非常健康的蔬菜，富含多种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。钾是莴笋中含量较高的一种矿物质，每100克生莴笋中含有约250毫克的钾，是维持正常心脏功能所必需的一种矿物质，可以帮助调节血压和心率。钾还有助于维持正常的肌肉和神经功能，促进骨骼健康，预防肾结石等疾病。适量摄入钾对于保持身体健康重要。
莴笋是一种非常健康的蔬菜，富含多种营养素，其中包括一定量的钾。适量食用莴笋可以帮助维持身体健康，但需要注意不要过量摄入钾。
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