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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
温性蔬菜水果是指那些性质温和,既不偏寒也不偏热,适合大多数人食用的蔬菜和水果。以下是一些常见的温性蔬菜水果:
1.苹果:苹果其性质温和,味道酸甜适中,富含维生素和矿物质,对人体有很好的保健作用。
2.香蕉:香蕉也是一种性质温和的水果,含有丰富的钾元素,可以帮助人体维持电解质平衡,预防高血压等疾病。
3.红薯:红薯也属于温性,富含膳食纤维和多种维生素,对人体有很好的保健作用。
4.南瓜:南瓜是一种性质温和的蔬菜,含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,对人体有很好的抗氧化作用。
5.西红柿:西红柿性质温,含有丰富的番茄红素和维生素C,对人体有很好的抗氧化作用。
6.黄瓜:黄瓜属于温性,也含有丰富的水分和膳食纤维,对人体有很好的排毒作用。
以上是一些常见的温性蔬菜水果,这些食物对人体有很好的保健作用,应该在日常饮食中适量食用。
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