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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
水果是人们日常生活中常见的食物，因为含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，有助于保持健康。然而，对于糖尿病患者来说，选择合适的水果是非常重要的，因为一些水果含有较高的糖分，可能会导致血糖升高。
首先，樱桃是一个不错的选择。樱桃富含抗氧化剂，有助于降低血糖和减少炎症。此外，樱桃还含有一种叫做芦丁的化合物，可以增加胰岛素的敏感性，有利于降低血糖水平。
其次，蓝莓也是降血糖的好帮手。蓝莓富含植物化合物花青素，可以提高胰岛素的敏感性，有助于降低血糖。此外，蓝莓还含有丰富的纤维素和抗氧化剂，有助于控制血糖和预防心血管疾病。
此外，柑橘类水果如橙子、柠檬、柚子等也是不错的选择。这些水果富含维生素C和植物化合物，有助于提高胰岛素的敏感性，减少炎症，有利于降低血糖水平。
另外，坚果类水果如松子、核桃等也对降血糖有一定的帮助。坚果富含健康的脂肪和膳食纤维，有助于控制血糖，减少心血管疾病的风险。
总的来说，水果中含有的糖分对于糖尿病患者来说需要谨慎选择，但一些水果含有的植物化合物和纤维素可对降低血糖起到一定帮助。因此，在选择水果时，糖尿病患者可以多食用樱桃、蓝莓、柑橘类水果和坚果类水果。当然，在饮食方面，患者还需结合医生的建议，进行合理的膳食搭配，以保持血糖稳定和健康。
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