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王健 主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
骨伤是指骨骼和软组织的损伤，包括骨折、脱位、扭伤等。在骨伤恢复期间，合理的饮食可以提供营养支持，促进伤口愈合和组织修复。以下是一些建议：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和重建组织所必需的营养素。可以选择摄入瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶制品等富含优质蛋白质的食物。
2.富含维生素C的食物：维生素C有助于胶原蛋白的合成，促进伤口愈合。推荐食用柑橘类水果、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等富含维生素C的食物。
3.富含钙的食物：钙是维持骨骼健康所必需的矿物质。摄入足够的钙有助于骨折愈合和骨骼恢复。可以选择牛奶、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等富含钙的食物。
4.富含维生素D的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用。可以通过晒太阳或摄入鱼肝油、蛋黄、乳制品等富含维生素D的食物来增加维生素D的摄入量。
5.富含锌的食物：锌参与细胞生长和修复，对伤口愈合至关重要。可以选择食用贝类、瘦肉、全麦食品、豆类等富含锌的食物。
6.富含ω-3脂肪酸的食物：ω-3脂肪酸具有抗炎作用，有助于减轻骨伤后的炎症反应。推荐摄入鱼类、亚麻籽油、核桃等富含ω-3脂肪酸的食物。
需要注意的是，饮食对于骨伤的恢复只是辅助作用，适当的休息、康复训练和医疗治疗同样重要。如果有骨伤问题，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗和护理。
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