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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水患者是否应该补充脂肪，需要根据具体情况来决定。一般来说，肝腹水患者的肝脏功能已经受损，可能会影响脂肪的代谢和消化。在这种情况下，过多的脂肪摄入可能会增加肝脏的负担，导致病情加重。
然而，脂肪也是人体必需的营养素之一，对于维持身体正常功能和健康至关重要。因此，在肝腹水患者的饮食中，需要适当控制脂肪的摄入量，以保证身体的营养需求。
以下是一些关于肝腹水患者脂肪摄入的建议：
1.控制脂肪总量：肝腹水患者应该限制脂肪的摄入量，以减轻肝脏的负担。一般建议每天脂肪摄入量不超过总热量的30%。
2.选择健康脂肪：优先选择不饱和脂肪酸，如橄榄油、鱼油、坚果等，这些脂肪对心血管健康有益。避免过多摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸，如动物脂肪、黄油、油炸食品等。
3.个体化饮食：每个患者的病情和身体状况都不同，因此脂肪的摄入量应根据个体情况进行调整。医生或营养师可以根据患者的具体情况制定个性化的饮食计划。
4.注意饮食平衡：除了脂肪，肝腹水患者还需要注意摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，以维持身体的正常功能。
需要注意的是，饮食调整只是肝腹水治疗的一部分，患者还需要积极配合医生的治疗，包括药物治疗、休息和定期复查等。如果对脂肪摄入或饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
总之，肝腹水患者是否应该补充脂肪需要综合考虑个体情况，在医生或营养师的指导下进行合理的饮食调整。
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