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3种错误的洗碗方式,会病从口入?长期用脏碗对健康百害无一利

来源:医联媒体

三餐饮食不仅要准备很多的食材,掌握正确的烹饪技巧,还会使用锅碗瓢盆,这些工具可以用来放食物。很多人喜欢吃美食,但是最讨厌的就是洗碗,认为洗碗枯燥乏味,没有一点兴趣,可能会直接购买洗碗机解放双手。当然,也有部分人采取最传统的方式,来去除碗上面的油渍,食物残渣。但是,洗碗的方式要正确,如果经常存在错误的行为,反而会对健康造成影响。很多人说疾病出现和错误洗碗方式有关,这种情况存在吗?

洗碗的方式不正确,有可能让疾病入侵,因为碗使用后会有食物残渣,或者细菌附着在上面,如果清洗方式不恰当,上面依然附着着食物残渣,长时间放置会变质,让碗受到污染。另外,上面的污垢、唾液没有清洗干净,再次使用也会让疾病有机可乘,需要采取正确的洗碗方式保持干净,卫生状态。

哪些洗碗方式不可取?

1、洗碗后用湿抹布擦干

很多人在洗碗之后,会用湿的抹布擦干碗上面的水分,这种行为不可取。因为潮湿的抹布没有正确清洗,长时间放置在潮湿的环境中,十分容易滋生细菌,甚至会产生难闻的气味,虽然洗碗之后上面附着着水分,但是可以通过消毒碗柜的烘干功能来去除这些水分。如果直接用抹布擦干,抹布本身有很多的细菌,擦干之后这些碗筷相当于没有清洗,同样会附着着细菌影响身体健康。

2、没有使用洗洁精

很多人为了节省费用,直接用自来水清洗这些碗,殊不知有油脂的碗单纯用清水清洗很难洗干净,洗完之后摸起来这些碗依然十分油腻,没有利用这些洗涤剂分解油脂,很难完全清洗干净,在洗不干净的情况下长时间放置,也会产生对人体健康不利的物质,继续使用这些碗,健康会受影响。因此,在洗碗的时候方法要合理,适当使用洗洁精,才能达到良好的清洁效果。

3、清洁工具长时间不更换

洗碗的方式要合理才能保持碗的干净,用来清洗碗的清洁工具也要定期更换,不要长时间使用。因为在洗碗的时候需要接触水,潮湿的环境容易让这些清洁工具滋生细菌,经常使用的洗碗布或者钢丝球最好一个月更换一次,清洗后还要晒干,否则反复使用这些清洗工具,同样会让碗清洁不干净,暗藏风险。

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