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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
得了风湿关节炎的患者在饮食上需要特别注意，因为合理的饮食可以帮助缓解疼痛、减轻炎症，提高免疫力。以下是一些饮食上需要注意的事项：
1.控制体重：风湿关节炎患者体重过重会增加关节的负担，加重疼痛。因此，建议患者控制体重，避免肥胖。
2.增加有益营养：选择富含维生素C、E和Omega-3脂肪酸的食物，如新鲜水果、蔬菜、坚果和鱼类，有助于减轻炎症和缓解疼痛。
3.控制饱和脂肪摄入：避免食用高饱和脂肪和反式脂肪酸的食物，如煎炸食品、快餐和糕点，这些食物容易引发炎症。
4.少吃高糖食品：过多摄入高糖食物会导致体内炎症水平升高，加重关节疼痛。建议减少糖分摄入，选择天然的甜味剂，如蜂蜜或枫糖浆。
5.增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于促进肠道健康和排毒，减少体内炎症。建议多吃全谷类、豆类和蔬菜。
6.喝足水：保持良好的水分摄入可以帮助减轻关节疼痛和保持关节灵活性。
总的来说，得了风湿关节炎的患者应该遵循均衡饮食的原则，要保证膳食的多样性，并且适量摄入各种营养素。此外，不同的患者可能会有不同的饮食调整需求，建议在医生的指导下进行个性化的饮食调整。在饮食上调整的同时，也要结合适当的运动和医生的治疗方案，全面管理和缓解风湿关节炎的症状。
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