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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
尿酸高是一种常见的代谢性疾病，长期尿酸高会导致痛风、肾脏损害等并发症。对于尿酸高的患者来说，饮食控制是非常重要的。以下是一些尿酸高患者可以吃的食物：
1.蔬菜：尿酸高患者可以多吃一些蔬菜，如白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、莴笋、南瓜等。这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低尿酸水平。
2.水果：尿酸高患者可以适当吃一些水果，如苹果、梨、香蕉、橘子、橙子、柚子、葡萄等。这些水果富含维生素和矿物质，有助于促进尿酸的排泄。
3.主食：尿酸高患者可以选择一些低嘌呤的主食，如米饭、面条、馒头、面包等。避免吃一些高嘌呤的主食，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
4.蛋白质：尿酸高患者可以选择一些低嘌呤的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、豆腐、豆浆等。避免吃一些高嘌呤的蛋白质食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
需要注意的是，尿酸高患者的饮食应该多样化，避免单一饮食。同时，应该避免吃一些高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。此外，尿酸高患者应该定期监测尿酸水平，根据尿酸水平调整饮食和治疗方案。
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尿酸高能吃什么肉
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