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主讲专家
朱笑笑
朱笑笑 主治医师

中山大学附属第一医院东院 内分泌科

简介:内分泌内科各种疾病的诊治
视频内容

尿酸是体内嘌呤代谢的产物,但是体内的尿酸有20%是通过食物吃进去的,约70%的部分是机体自身代谢产生的。所以尿酸高,饮食也是一个影响因素。

因为尿酸是嘌呤的代谢产物,所以尿酸高的时候建议吃些低嘌呤的食物,要严格控制嘌呤的摄入,例如少吃动物内脏、高蛋白食物、海鲜产品。老火靓汤也要少喝,因为煲汤时间越长,汤里面含的嘌呤就会越多;火锅也一样要少吃,因为火锅锅底要涮很久,它煮的时间越长,汤底里面的嘌呤就会越多。所以对于这些食物,尿酸高的人都需要限制食用。

另外,尿酸高的人还要限制酒类的摄入。特别是啤酒的摄入,啤酒的摄入会显著提高体内尿酸的水平。

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