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罗勇 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科
糠尿病人能吃紫米。糠尿病，俗称尿毒症，是一种由于慢性肾脏疾病导致的尿液中有尿素、肌酐、尿酸等代谢物的排泄障碍而引起的一系列临床表现。病人饮食是治疗糠尿病的一个重要方面，需要遵守一定的饮食原则，以减轻肾脏的负担，缓解症状，并且保持身体的健康。
紫米是一种色彩鲜艳的稻米品种，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。对于一般人来说，紫米是一种非常营养丰富的食物，可以增加饱腹感，提供能量，同时还含有丰富的抗氧化物质，有助于预防各种慢性疾病。
需要注意，糠尿病人往往伴随高尿酸血症，摄入过多富含嘌呤的食物会导致尿酸水平升高，增加肾脏的排泄负担，加重病情。紫米中也含有一定量的嘌呤，所以糠尿病人在饮食上也要注意适量控制紫米的摄入。
总之，糠尿病人能吃紫米，但需要注意控制摄入量。同时，在日常饮食中，病人还需遵循医生的建议，合理搭配其他食物，保持健康的饮食习惯。
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