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刘波 主任医师 教授 中山大学附属第三医院 普外科
🍂在美食的世界里，每一种食材都承载着独特的味道与营养，但对于胆囊炎患者来说，享受美食的同时也需要格外注意身体的反应。柿子，这一秋季的时令水果，以其甘甜的口感和丰富的营养赢得了众多人的喜爱。然而，对于胆囊炎患者而言，是否能品尝这诱人的美味呢？🤔
🍂答案或许会让人略感遗憾——不建议胆囊炎患者食用柿子。
🚫这是因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，这些成分在空腹或大量摄入时，容易与胃酸结合形成不易消化的团块，进而可能引发或加重胆囊炎的症状，如腹胀、腹痛等。此外，胆囊炎患者的胆囊功能已经受损，对于食物的消化和吸收能力相对较弱，因此更应谨慎选择食物，避免给身体带来额外的负担。😔
🍂当然，面对胆囊炎这一疾病，及时就医并遵循医生的建议是治疗的关键。在日常生活中，患者也应注意保持良好的饮食习惯，避免摄入过多油腻、辛辣等刺激性食物，以免加重病情。🏥
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