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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
过敏性紫癜是一种常见的血管变态反应性疾病，主要表现为皮肤紫癜、腹痛、关节痛等症状。对于过敏性紫癜患者来说，饮食方面需要注意避免食用可能引起过敏的食物。
韭菜是一种常见的蔬菜，具有一定的营养价值。韭菜也可能引起过敏反应，尤其是对于过敏体质的人来说。
如果过敏性紫癜患者对韭菜不过敏，那么可以适量食用韭菜水饺。但需要注意以下几点：
-食用量：适量食用，不要过量。
-烹饪方式：选择清淡的烹饪方式，避免使用过多的油和调料。
-观察反应：食用后要密切观察身体反应，如出现皮肤瘙痒、红肿、腹痛等症状，应及时停止食用，并就医治疗。
如果过敏性紫癜患者对韭菜过敏，或者不确定是否过敏，建议避免食用韭菜水饺，以免引起过敏反应，加重病情。
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