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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
尿酸高的人可以适量食用花生，但要注意控制摄入量，避免过量引发问题。
尿酸高是指血液中尿酸的含量超过了正常范围。高尿酸血症可能增加痛风、尿路结石等疾病的风险。而对于尿酸高的人来说，应该限制摄入高嘌呤的食物，因为高嘌呤的食物会增加体内尿酸含量，加重尿酸代谢的负担。
而花生含有一定量的嘌呤物质，如果食用过多，可能会对尿酸高的人造成危害。因此，尿酸高的人应该适量食用花生，最好在医生的建议下进行饮食调整。同时，应该注意控制其他高嘌呤食物的摄入，例如肝脏、肾脏、肉类、海鲜等。
值得一提的是，花生是一种高脂肪、高热量的食物，过量摄入可能增加肥胖、高血压、心血管疾病等风险。因此，无论尿酸含量如何，都应该适量食用花生，均衡饮食，多食用蔬菜水果、低脂肪蛋白质食物，避免摄入过多高脂肪、高热量的食物。
尿酸高的人可以适量食用花生，但要注意控制摄入量，避免过量引发问题。在饮食方面，应该根据自身情况合理调整饮食结构，避免摄入过多的高嘌呤食物，以维持身体健康。如果有任何疑问，最好咨询医生或营养师的建议，制定合理的饮食方案。
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