鸡蛋和牛奶可以一起吃，二者都是优质蛋白质、钙和维生素D的良好来源。但需注意食物搭配的合理性，控制摄入量，才能更好地发挥食物的营养价值。
鸡蛋和牛奶的营养特点：
-优质蛋白质：鸡蛋和牛奶都富含优质蛋白质，易于被人体吸收和利用。
-钙：鸡蛋和牛奶都是膳食中钙的优质来源，其中鸡蛋的钙含量相对较低，而牛奶的钙含量较高。
-维生素D：维生素D有助于促进钙的吸收和利用。鸡蛋和牛奶中的维生素D含量均较低，但在日光照射下，皮肤可以合成维生素D。
食物搭配禁忌：
-同食无害：鸡蛋和牛奶可以一起食用，且搭配食用不会产生不良反应。
-控制摄入量：虽然鸡蛋和牛奶的营养价值较高，但过量摄入可能会对健康造成不利影响。建议每天摄入1个鸡蛋和300毫升牛奶，以满足身体的营养需求。
需要注意的是，有些人可能对鸡蛋或牛奶中的某些成分过敏，出现腹泻、皮疹等症状。如果食用鸡蛋或牛奶后出现不适症状，建议及时就医。此外，鸡蛋和牛奶的烹饪方式也会影响其营养价值，建议选择健康的烹饪方式，如煮、蒸等。
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