猕猴桃和苹果是两种常见的水果，它们都富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，具有较高的营养价值。那么，猕猴桃和苹果可以一起吃吗？答案是肯定的。猕猴桃和苹果一起吃并不会产生有害物质，也不会影响彼此的营养价值。相反，它们一起吃还有很多好处。
1.互补营养：猕猴桃和苹果的营养成分有所不同，它们一起吃可以起到互补作用，提高营养价值。猕猴桃富含维生素C、维生素E、维生素K、叶酸、钾、镁、叶黄素等营养物质，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功效。苹果富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、镁、锌、铜、铁等营养物质，具有抗氧化、降血压、降血脂、预防癌症等功效。
2.促进消化：猕猴桃和苹果中都含有丰富的膳食纤维，它们一起吃可以促进肠道蠕动，预防便秘，帮助消化。
3.改善口感：猕猴桃和苹果的口感也有所不同，它们一起吃可以改善口感，增加食欲。猕猴桃的口感酸甜可口，苹果的口感清甜爽口，它们一起吃可以给人带来不同的味觉体验。
需要注意的是，猕猴桃和苹果都含有一定的果糖和葡萄糖，糖尿病患者应适量食用。此外，猕猴桃和苹果都含有一定的果酸，空腹食用可能会对胃黏膜造成刺激，因此最好在饭后1-2小时食用。
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