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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
脂肪肝可以吃红豆薏米汤。脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，红豆薏米汤是一道传统的中式汤品，主要食材包括红豆和薏米，两者都富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。
膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于控制体重；同时，膳食纤维还能促进肠道蠕动，减少脂肪的吸收。
此外，红豆薏米汤具有健脾祛湿、利水消肿的功效，适合脂肪肝患者食用。但需要注意的是，红豆薏米汤并不能治疗脂肪肝，患者还需要采取其他措施，如控制饮食、增加运动、戒烟限酒等，以改善脂肪肝的病情。
综上所述，脂肪肝患者可以食用红豆薏米汤。然而，脂肪肝患者在饮食方面需要谨慎控制，不宜随意食用任何食物。最好在医生的指导下进行饮食调整，以更好地帮助肝脏康复。
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