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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
喝蜂蜜水可能会导致血糖升高。
血糖是由食物中的碳水化合物转化而来，摄入食物后，其中的碳水化合物会被身体分解成葡萄糖，进而进入血液循环中提供能量。蜂蜜中的葡萄糖和果糖也会被身体吸收并转化为血糖。因此，喝蜂蜜水确实会使血糖水平升高。
综上所述，喝蜂蜜水会使血糖升高。因此糖尿病患者在饮用蜂蜜水时仍需谨慎，最好在医生的指导下进行控制。对于健康人群来说，适量饮用蜂蜜水是有益的，但也不宜过量，以免增加卡路里摄入量对身体造成负担。
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