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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
山楂是一种常见的水果，因为其酸甜可口的口感而受到人们喜爱。然而，吃山楂时也要注意适量，过量食用可能会对身体造成一定的不适。
山楂含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维以及多种矿物质，对身体健康有着积极的影响。但是，山楂果实中富含有果酸和鞣酸，过量食用可能会对胃肠道产生刺激，导致恶心、呕吐等不适症状。因此，建议在食用山楂时保持适量，不要暴饮暴食。
如果吃了过多的山楂而导致恶心、呕吐等症状，应及时停止摄入，可以喝一些温开水稀释胃酸，帮助减轻不适感。同时，可以适量食用一些清淡的食物，如白米饭、藕粉等，帮助缓解胃部不适。
另外，过量食用山楂还可能对牙齿产生不利影响。山楂中的果酸和鞣酸对牙釉质有一定的腐蚀作用，长期大量摄入可能会影响牙齿健康。因此，山楂应该适量食用，而且在食用后及时漱口，保持口腔清洁。
总的来说，虽然山楂有着丰富的营养价值和美味的口感，但是在食用时也需要注意适量，避免过量食用而导致不适。建议大家在食用山楂时多加注意，保持适度，才能享受到山楂的美味同时也保护好自己的健康。
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