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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
柚子吃了是否会发胖，取决于多个因素，包括柚子的摄入量、个人的新陈代谢率以及整体的饮食和生活方式。
柚子是一种低热量、高纤维的水果。每100克柚子大约含有42卡路里的热量。相比之下，一些高热量的食物，如油炸食品、甜点和加工肉类，每100克可能含有数百卡路里的热量。
高纤维的食物通常需要更多的时间来消化和吸收，这可以帮助增加饱腹感，减少食欲和总体的食物摄入量。因此，适量食用柚子作为健康饮食的一部分，不太可能导致体重增加。
然而，如果摄入过多的柚子，或者将柚子与高热量的食物一起食用，仍然可能导致体重增加。此外，如果一个人的整体饮食和生活方式不健康，例如摄入过多的卡路里、缺乏运动等，即使柚子本身的热量较低，也可能会导致体重上升。
需要注意的是，柚子中含有一定量的果糖。虽然果糖相对其他糖类来说对血糖的影响较小，但过量摄入仍然可能对血糖控制产生不利影响，尤其是对于糖尿病患者或有血糖问题的人群。
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